Cocina Japonesa

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Características destacadas

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  • Autor: Kimiko Barber
  • Editorial: H. Blume (Hermann Blume)
  • Isbn: 9788496669512
  • Páginas: 192
  • Formato: Tapa Blanda
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Detalle de producto

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SKU
MU976BK0HOF0YLMX
Modelo
9788496669512
Peso (kg)
1
Garantía del producto
5 Días de Garantía con Linio - Sólo por defectos de impresión
Condición del producto
Nuevo
Detalle condición física del producto
Nuevo
Tipo de pasta
Tapa Blanda
Idioma
Español
Número de edición
Autor
KIMIKO BARBER
ISBN
9788496669512
Número de paginas
192
Editorial
H. BLUME (HERMANN BLUME)
Qué hay en la caja
1 Libro

Descripción

Cocina Japonesa


El objetivo del presente libro es acercar las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lector encontrará muchos platos populares, como los rollos de California, los maki de salmón o los yakisoba, así como propuestas originales como el pollo adobado en soja y jengibre o los langostinos al té verde. En sus páginas, se presentan los principales ingredientes de esta cocina, al tiempo que se desmitifica la elaboración del sushi, el sashimi o la tempura a través de sus explicaciones paso por paso.

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